Im Wein ist Wahrheit,
im Schnaps Phantasie
Über Destillerie Zekic
Wir laden Sie ein, sich auf eine Reise zu begeben, die den wahren Hedonisten in ihnen erwecken wird.
Auf dieser Reise, gibt es keine Abkürzungen, sie würden keinen Sinn ergegben.
Abkürzungen wurden auch von unseren Vorfahren nicht verwendet, als sie jahrhundertelang, Jahr für Jahr, die besten Früchte von Trauben, Pflaumen, Aprikosen auswählten, geduldig die besten Obstsorten pflanzten, immer bessere Kessel schmiedeten, das beste Holz für die Fässer wählten.
All das um hochwertige Brände herzustellen. Unterstützt durch moderne Technologien und Produktionsprozessen waren wir von der Zekic Destillerie entschlossen, die Erfahrungen früherer Generationen von Schnaps-Produzenten aus dieser Umgebung zu übernehmen und ihren Schritten zu folgen.
Das Wissen unserer Vorfahren über die Herstellung von authentischen Bränden ist mit den zahmen Hügeln, dem fruchtbaren Boden und der idealen Lage unserer Heimat verbunden.
Unabhängig von dem Moment, in dem unsere Sljivovica, Quittenbrand, Apfelbrand oder ein anderer unserer Brände ihren Tisch erreich, der Beginn ihrer Reise war am selben Ort, der kleine Ort Sumarovac, unter den Hügeln von Jastrepac mit Hektar besten Baumbestand von Pflaumen, Quitten, Sauerkirschen, Birnen, Äpfeln und Aprikosen.
Dort befindet sich unsere Destillerie. Und zu ihr gibt es keine Abkürzungen. Wie auch nicht zu einem guten Schnaps.
